狮子百合杂货铺,柴米油盐酱醋茶
丝瓜炒蛋
教您丝瓜炒蛋怎么做,如何做丝瓜炒蛋才好吃
1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用。
2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀。
3、点火,在锅里放油,待4成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。
4、在锅内放油,等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到丝瓜变软的时候,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅,装盘即可。
我找到的方法,lily在实践,方法有了,就看手艺了,哈哈,我静候佳肴了。
| 打印文章 | 这篇文章由leo于2009年05月27日 19:18发表在生活点滴。你可以订阅RSS 2.0 也可以发表评论或引用到你的网站。 |
大约1年前
吃了没?怎么样?
我想去你们家蹭饭吃?
大约1年前
俺做的还是不错的!好吃。